Eustaquio Pérez, jubilado de 105 años: “Me levanto a las 4 de la mañana, desayuno café negro y camino cuatro kilómetros diarios”

A los 105 años , Eustaquio Pérez sigue sorprendiendo a su entorno en la aldea de Atrio, en España. Nacido en 1921, es uno de los hombres más longevos de Galicia y mantiene una rutina que desafía el paso del tiempo: se levanta a las cuatro de la mañana , desayuna café negro y recorre el monte para cuidar a sus catorce ovejas.

En una entrevista con el programa Cosas Nuestras , Eustaquio relató cómo es su día a día y compartió los hábitos que sostiene desde hace décadas. “ Me levanto a las cuatro, me visto y voy a la cocina. Tomo un vaso de agua con mis remedios y después preparo el desayuno ”, contó.

El café, el infaltable: “ Me gusta negro, un litro con cuatro cucharadas de azúcar. Dulce porque amarga es la vida ”, explicó, y suele acompañarlo con pan.

Desde chico, Eustaquio se alimentó de lo que daba la tierra: “Aquí se comía cerdo o carne y todo lo que da el campo , ni más ni menos. Comía siempre eso, lo normal”, recordó sobre su infancia y juventud.

Después del desayuno, su primera tarea es atender a los animales y las plantas. Aunque necesita un bastón para caminar, sigue recorriendo el campo: “ Puedo caminar, por ejemplo, de aquí a Surrego, dos kilómetros para abajo y dos para arriba . Son cuatro kilómetros diarios . Me siento joven y con ganas de vivir”, aseguró.

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A pesar de su vitalidad, Eustaquio reconoce que la fuerza ya no es la misma. “Las ideas quedan, pero la fuerza se va, y eso es lo que extraño. Del resto, a vivir”, reflexionó sobre lo que más nota del paso de los años.

El español también dejó un mensaje para quienes aspiran a una vida larga: “ Que trabajen, que luchen para tener. Fumar y otros vicios, cuantos menos, mejor ”, recomendó, convencido de que el esfuerzo y evitar los excesos son clave para llegar a los 100.

Fuente: TN