Cayó un puestero que vendía milanesas hechas con papel higiénico

Una inspección bromatológica realizada en un puesto callejero de Santiago del Estero reveló una maniobra tan imprudente como peligrosa. Los agentes revisaron la mercadería y descubrieron que las “milanesas” que ofrecía un comerciante estaban elaboradas con papel higiénico prensado, cartón y pan rallado.

El operativo tuvo lugar en la noche del martes, cuando personal de Bromatología de Loreto inspeccionó el Carro Trico, ubicado en la plazoleta Fuerza Aérea, según informó La Gaceta. Durante el procedimiento se incautaron nueve bultos de comida lista para la venta y, al analizarlos, constataron que no contenían carne ni ningún ingrediente apto para el consumo humano.

El caso quedó en manos de la fiscal Eugenia Calligaris, quien deberá avanzar con las actuaciones judiciales correspondientes.

Desde la Municipalidad remarcaron que los controles bromatológicos continuarán de manera “permanente, estricta y rigurosa” para evitar nuevos episodios de este tipo.