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La Policía Federal allanó un bodegón del barrio porteño de
La Paternal que vendía carne de animales silvestres.
El procedimiento estuvo a cargo de los efectivos del
Departamento Federal de Investigaciones (DFI). El local gastronómico estaba
dedicado a la venta ilegal de carne de animales protegidos por las leyes que
regulan el Maltrato Animal y la Conservación de la Fauna Silvestre.
La causa se originó en mayo tras una denuncia recibida en el
Departamento Delitos Ambientales de la PFA. En la misma se indicaba que un
bodegón de La Paternal comercializaba carnes exóticas que previamente habrían
sido adquiridas de manera ilegal.
De esta forma, y con el aval de la Unidad Fiscal
Especializada en Materia Ambiental (UFEMA), a cargo del fiscal Blas Matías
Michienzi, el Juzgado Penal Contravencional y de Faltas N°21 ordenó un
allanamiento en el establecimiento ubicado sobre la Avenida Warnes.
En el lugar, la Policía descubrió cuatro freezers y dos
heladeras exhibidoras que en su interior escondían un total de 160 kilos de
carne de diferentes especies de fauna silvestre como carpincho, jabalí, yacaré,
perdiz y ciervo.
La carne no contenía una rotulación visible que permitiera
corroborar su origen ni condiciones de conservación o trazabilidad. El total
tenía un valor de 2 millones de pesos.
Una de las especies encontradas, específicamente el ciervo,
se encuentra protegida por la Ley Nacional 22.421 que establece la prohibición
expresa de su caza, transporte, tenencia y comercialización de sus piezas.
En cuanto al resto de la fauna, el responsable del negocio
no tenía la documentación correspondiente que avalara la legalidad de su
tenencia, tránsito y posterior comercialización.
Los agentes realizaron la toma de tres muestras de carne de
ciervo, para que sean sometidas a un análisis genético especializado y así
determinar la especie exacta del animal, aunque se sospecha que se trataría del
Ciervo de los Pantanos (Blastocerus Dichotomus), ejemplar autóctono que está en
peligro de extinción.
Sumado a esto, se incautó el total del material para que sea
derivado al predio de Coordinación Ecológica Área Metropolitana Sociedad del Estado
(CEAMSE), conforme a los protocolos establecidos para la disposición final de
residuos orgánicos de riesgo.
El procedimiento contó con la participación del Gobierno de
la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, como así también de la Brigada de Control
Ambiental de Fauna Nacional, cuyo personal se encargó de labrar las actas
pertinentes y disponer la clausura preventiva del local.
El responsable del comercio, un hombre de nacionalidad
argentina y mayor de edad, quedó notificado de la causa que se tramita en su
contra.
GENERAL JUAN MADARIAGA El Tiempo
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