Time Out eligió a la calle Thames de la Ciudad de Buenos Aires como una de las diez “más geniales del mundo”, en un ranking de 30 circuitos para visitar de acuerdo con el consejo de “expertos locales”.
“Calle Thames, una bulliciosa vía que une al elegante Palermo con el más vanguardista Villa Crespo, es conocida por sus cocinas independientes y sus bares, muchos de ellos ubicados en edificios recuperados”.
Describe la prestigiosa publicación británica.
De esta manera, el corredor gastronómico palermitano quedó ubicado entre el selecto grupo que integran ciudades como Melbourne (Australia), Barcelona (España), Londres (Reino Unido) y Rotterdam (Países Bajos), entre otras.
“Los amantes de la gastronomía veneran a Sarkis por la comida tradicional armenia y Las Pizarras por los platos pequeños de calidad, mientras que una multitud joven cena en el asador asiático Niño Gordo, el bar de churros y tacos Juan Pedro Caballero y la choripanería Chori”.
Recomienda la nota de Time Out.
“Mercat alberga una panadería judía y un bar de vinos. Cuando llega el momento de los cócteles, Tres Monos ha sido clasificado como uno de los mejores bares del mundo, el deli Cacho se especializa en aperitivos y Puro Bistro es el lugar para los aficionados al cigarro y al whisky”.
Continúa el artículo, cuya lista se elaboró a partir de una encuesta a 27 mil personas de todo el mundo.
“Todas estas calles tienen grandes historias que contar".
Dice la publicación.
"Son microcosmos de todo lo que amamos de las ciudades: cenas que son un destino en sí mismo, cultura local vibrante, toneladas de historia. En un año en el que los sueños de viajar se desvanecieron y tuvimos que quedarnos más cerca de casa, nos ayudaron a sentir que éramos parte de algo más grande”.
Para los viajeros que acudan al circuito gastronómico de la calle Thames, la revista aconseja probar “las pecaminosas mollejas con un toque de miel de caña de azúcar en la siempre concurrida parrilla La Carnicería”.
Además, sugiere el trago “The French 4”, un brebaje de ginebra y pera que se sirve en 878: “un espacio cavernoso de dos barras dirigido por el mejor bartender, Julián Díaz”, según la periodista y sommelier Sorrel Moseley-Williams.
Las 30 calles más geniales del mundo según Time Out
1. Smith Street, Melbourne, Australia
2. Passeig de Sant Joan, Barcelona, España
3. South Bank, Londres, Reino Unido
4. San Isidro, La Habana, Cuba
5. Sunset Boulevard, Los Ángeles, Estados Unidos
6. Witte de Withstraat, Rotterdam, Países Bajos
7. Rua Três Rios, San Pablo, Brasil
8. Haji Lane, Singapur
9. Rua Rodrigues de Faria, Lisboa, Portugal
10. Calle Thames, Buenos Aires, Argentina
11. Křižíkova Ulice, Praga, República Checa
12. 7th Street, Melville, Johannesburgo, Sudáfrica
13. Cat Street, Tokio, Japón
14. 30th Avenue, Nueva York, Estados Unidos
15. Calle Levinsky, Tel Aviv, Israel
16. Milwaukee Avenue, Chicago, Estados Unidos
17. Gran Vía, Madrid, España
18. Calle Ocho, Miami, Estados Unidos
19. King Street, Sídney, Australia
20. Rua de Miguel Bombarda, Oporto, Portugal
21. Paseo de la Reforma, Ciudad de México
22. Main Road, Kalk Bay, Ciudad del Cabo, Sudáfrica
23. Alserkal Avenue, Dubái, Emiratos Árabes Unidos
24. Rue Tiquetonne, París, Francia
25. Mariannenstraße, Berlín, Alemania
26. Calle José Gálvez, Lima, Perú
27. Seaport Boulevard, Boston, Estados Unidos
28. Jægersborggade, Copenhague, Dinamarca
29. Allen Avenue, Lagos, Nigeria
30. Star Street, Hong Kong, China
GENERAL JUAN MADARIAGA El Tiempo
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