Ni lavanda ni jazmín: la planta que tiene olor a vainilla y casi nadie conoce

Tiene flores pequeñas, un perfume dulce inconfundible y es ideal para jardines o macetas. Aunque parece exótica, es fácil de cuidar y sorprende por su aroma natural.

Cuando se habla de plantas aromáticas, la mayoría piensa en lavanda, jazmín o romero. Sin embargo, existe una especie mucho menos conocida que destaca por un detalle único: desprende un aroma muy similar al de la vainilla . Se trata del heliotropo ( Heliotropium arborescens ), una planta ornamental que enamora tanto por su perfume como por su aspecto.

El heliotropo es una planta originaria de América del Sur y se caracteriza por sus flores pequeñas agrupadas en ramilletes , generalmente de color violeta, azul o lila. Su fragancia dulce recuerda claramente a la vainilla, con notas suaves que se intensifican al atardecer.

Ese aroma se debe a compuestos naturales que la planta libera para atraer polinizadores, especialmente mariposas.

A pesar de su perfume espectacular, el heliotropo quedó relegado frente a otras plantas más populares. No suele verse en viveros comunes y muchas veces se lo confunde con una planta meramente decorativa, sin saber que es una de las más aromáticas que existen .

El heliotropo se adapta bien tanto en jardín como en maceta:

No es una planta invasiva ni agresiva, lo que la hace perfecta para espacios chicos.

Aunque parezca delicada, es bastante sencilla de mantener:

Con cuidados mínimos, florece durante varios meses seguidos.

Fuente: TN