La Comisión del Servicio Alimentario Escolar de Tandil
emitió una alerta a las autoridades educativas de la ciudad, luego de detectar
que varios envases de leche en polvo incluidos en los módulos alimentarios
entregados a las escuelas la última semana de agosto presentaban signos de
alteración.
El producto en cuestión es la leche en polvo instantánea
entera marca "Reina del Prado", fortificada con vitaminas A y D, y
libre de gluten, en presentaciones de 400 gramos.
Según informó la Comisión, algunos envases de este producto
aparecían hinchados, lo que motivó la decisión de solicitar, de manera
preventiva, el retiro de la totalidad de estos envases de los módulos
alimentarios distribuidos en las escuelas. Además, se pidió a los equipos
directivos que notifiquen a las familias que ya recibieron los módulos para que
se abstengan de consumir la leche hasta nuevo aviso.
Ante esta situación, la Comisión informó de inmediato a la
Dirección de Nutrición y Calidad de los Alimentos del Ministerio de Desarrollo
de la Comunidad de la Provincia de Buenos Aires y al área de Bromatología
municipal, que será la encargada de realizar los análisis pertinentes para
determinar la causa de la alteración en los envases.
GENERAL JUAN MADARIAGA El Tiempo
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