MADARIAGA: Finalmente clausuraron una panadería de las inspeccionadas el martes

 

Durante el transcurso de la tarde se procedió a la clausura y decomiso de mercadería de una panadería sobre calle Martínez Guerrero al 1900 que ya había sido notificada e infraccionada por bromatología por distintas irregularidades reiteradas.

 

Con las pruebas y las actas, el personal de bromatología se reunió con el Juez de Faltas Faustino Linares para pedir la multa y el cierre de la misma hasta que se regularice su situación.

 

Los inspectores encontraron falta de resguardo de la mercadería que luego iba a ser consumida por humanos, falta de higiene y tampoco pudieron determinar que se haya realizado el control de plagas.

 

En una visita a principios de la semana se encontraron con las faltas e intimaron al comerciante a que regularice la situación pero se encontraron, un día después, con que todo seguía igual. Hoy fue la última oportunidad y ya, con el permiso del juez, al ver que nada había cambiado colocaron la faja que fue tapada luego por un pizarrón aunque se notaba su rotura.

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