A la espera de la publicación del índice de
precios al consumidor (IPC) de abril, que se estima ofrecerá malas noticias
para el oficialismo, los precios siguen al alza en los supermercados y
comienzan a registrarse faltantes de algunos productos de primera necesidad, de
acuerdo con lo denunciado por los propios comerciantes.
La situación descrita se suscita durante un
mes que supone significativos aumentos estacionales que Precios Justos, el
programa oficial para atenuar la inflación, no logra mitigar. Si bien el
Gobierno les dará a los proveedores la posibilidad de agregar un aumento del
1,8% el 18 de este mes, lo que subirá la pauta mensual a 5%, tampoco alcanza.
“El Precio Justo circunda 1800 productos,
no son nada frente a los 50.000 que puede tener un hipermercado. Todo lo demás
sigue aumentando”, señaló Fernando Savone, presidente de la Federación de
almaceneros de la provincia de Buenos Aires.
Cuando la economía se ve impedida de
ajustar por precio, lo hace por volumen y en las góndolas se registran faltantes
de insumos como arroz, fideos, aceites. “Ojo con las pymes, que están
complicadas”, le advirtieron el martes representantes de los supermercados al
secretario de Comercio de Sergio Massa, Matías Tombolini. En este contexto, hay
proveedores que fabrican las marcas propias y ya retacean entregas.
Faltantes de leche, aceite y azúcar
Una recorrida por varios supermercados
chinos y algunas cadenas de supermercados ubicados en la zona de Vicente López
y Núñez y constató la ausencia de productos de primera necesidad en muchas de
las góndolas.
Por otra parte, en un supermercado chino de
Maipú al 700 hay estantes vacíos de determinadas marcas de aceite, azúcar,
harina y pan. El escenario se repite en comercios y almacenes cercanos, donde
también faltan maples de huevos, yerba, galletitas y bizcochitos, entre otros
artículos.
Yolanda Durán, presidenta de la Cámara
empresarial de desarrollo argentino y países del sudeste asiático (Cedeapsa),
contó: “Hay desabastecimiento del aceite, de los productos más de consumo
masivo... aceite, harina, café -que no es de consumo masivo, pero también nos
están entregando a cuenta gotas, esa es la verdad-”.
“Después hay desabastecimiento de todos los
derivados de la harina. Cuando pasó lo del dólar, que había llegado casi a 500,
empezaron a armar listados nuevos de precios. En otros casos, no tenían precio
ya. Esto fue la semana pasada. Se guardaron la mercadería y la fueron
entregando de a poco para no perderte como cliente. Pero de 10 bultos que
pedías, te entregaban dos. Eso es lo que pasó”, relató Durán.
Según la titular de la Cedeapsa, “lo
primero que hacen las consultoras, después de medir la inflación, es pasarle
los datos a las grandes empresas y ahí es donde las grandes empresas hacen su
formación de precios. Al hacer una formación de precios, mediante expectativas
que le pasan las consultoras que miden el sector, obviamente lo trasladan a
precios. Eso es lo que está pasando y por ende se guardan la mercadería. Eso es
a nivel generalizado, a nivel nacional está pasando”.
“Esto ya lo sabe el secretario de Comercio,
está al tanto, se lo hemos comunicado y se tomarán cartas en el asunto, se verá
lo que va a pasar. Está negociando una canasta básica para nuestro sector. Así
que, la semana que viene, sabremos bien a ver qué es lo que está pasando,
porque todo el mundo toma como moneda de referencia al dólar”, sumó Durán.
“Yo no digo que el empresario trabaje a
pérdida, pero hay algunos que tienen mucha gula. No les importa cuánto le duele
el bolsillo a la gente, no les importa absolutamente nada. Pero bueno, ante esa
situación, debería haber referencia de precios, en medio de una inflación que
se crea día a día y cada vez está escalando más. Para eso, creo que el
Secretario [Tombolini] tiene que actuar con la ley en la mano”.
GENERAL JUAN MADARIAGA El Tiempo
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