Una inspección por parte de personal policial y municipal en el marco de un operativo para el control de faena clandestina terminó con la clausura de un garage en el barrio Coronel Dorrego donde sin ninguna habilitación se preparaban milanesas y otros productos para la venta. El responsable del lugar, un hombre de 62 años, fue notificado de una infracción y deberá presentarse ante la Justicia de Faltas.
Personal del Comando de Patrulla Rural junto con el Departamento de Bromatología Municipal llegaron al inmueble ubicado en Chilavert al 1800 en el que funcionaba una fábrica clandestina para producción y venta de productos cárnicos y derivados al público.
Tras el operativo en el que constataron la falta de habilitación correspondiente, secuestraron 150 kilos de pechugas de pollo con preparado de huevo y condimento para milanesas distribuidos en baldes de 20 litros y 83 kilos de milanesas ya preparadas.
La mercadería fue desechada en un camión recolector de residuos y se le dio intervención al Juzgado de Faltas.
GENERAL JUAN MADARIAGA El Tiempo
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