En los últimos días 14 mujeres del Paraje Macedo culminaron
el Taller de Panificados que realizó la Municipalidad de General Madariaga.
Dicha capacitación de 5 encuentros estuvo a cargo de Alicia
Marc, quien posee el emprendimiento "Lo de la Tía Ali" .
Durante el taller, las presentes aprendieron diversas
técnicas de producción y entre las preparaciones hubieron panes lactales e
integrales con masa madre, masas de pastelería, alfajores de maicena, pan dulce
criollo y gravlax, que es una receta escandinava.
GENERAL JUAN MADARIAGA El Tiempo
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