La “Panadería del Pueblo” desde hace más de 60 años es la parada obligatoria para los visitantes de General Lavalle y La Costa. Luego de varios meses, reabrió sus puertas y ahora funcionará de lunes a lunes en el horario de 7:00 a 13:30 y de 16:00 a 21:00 horas.
El Área de Turismo de la Municipalidad de General Lavalle, visitó y recorrió la “Panadería del Pueblo” donde se producen las famosas “Tortas Negras”.
Su receta es la marca registrada de la familia Latchuk quienes vienen trabajando de generación en generación para brindarle a sus clientes lo mejor.
En esta oportunidad, la visita fue guiada por los más jóvenes, la tercera generación que pretende continuar con el legado familiar apostando a los productos tradicionales, así como también con nuevas propuestas gastronómicas.
Durante el recorrido, pudieron apreciar las imágenes que exhiben la historia familiar y el destacado producto de la “Torta Negra”, y por otro lado, acceder a la cuadra, lugar de elaboración y producción.
GENERAL JUAN MADARIAGA El Tiempo
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